Conservación: Conservar refrigerado entre 5 ºC y 12 ºC. Consumir preferentemente a temperatura ambiente.
Alérgenos: Pescado.
Anchoas del Cantábrico elaboradas de forma artesanal a partir de bocarte seleccionado, maduradas en sal y envasadas cuidadosamente en aceite de oliva. Destacan por su textura firme, sabor intenso y delicado equilibrio entre salinidad y jugosidad.
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